
Imagem ilustrativa gerada por IA. Quer ver o drink de verdade? Assista ao vídeo de preparo.
Caipirinha com Mel
Uma variação irresistível da caipirinha clássica, onde o dulçor floral e aconchegante do mel encontra a acidez refrescante do limão. O resultado é um drink equilibrado e muito aromático, que mantém a essência brasileira da cachaça de forma mais leve no paladar. Perfeito para relaxar com os amigos no happy hour ou para acompanhar pratos de sabores delicados.
Ingredientes5 itens
- Cachaça50 ml
- Mel15 ml
- Suco de limão5 ml
- Limão-taiti1 unidade
- Geloa gosto
Mão na massa
Modo de preparo
- 1Corte o limão em pequenos pedaços, descartando as pontas, e coloque no fundo do copo com as cascas viradas para baixo.
- 2Em um recipiente à parte, misture o mel com o suco de limão para diluí-lo e facilitar a sua incorporação.
- 3Despeje a mistura do mel diluído diretamente sobre o limão picado no copo.
- 4Amasse os ingredientes de forma suave com um socador, extraindo o suco sem amargar a casca.
- 5Adicione a cachaça e mexa bem com uma colher bailarina para unificar os sabores.
- 6Preencha o copo com pedras de gelo até o topo e dê uma leve misturada para gelar a bebida.
- 7Acomode uma rodela de limão no topo do gelo para decorar.
- 8Insira um canudo de papel cortado ao meio e sirva.
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