Caipicerva

Imagem ilustrativa gerada por IA. Quer ver o drink de verdade? Assista ao vídeo de preparo.

Cerveja

Caipicerva

Moderadoteor alcoólico aproximado: ~8–15%

A união perfeita entre a clássica caipirinha e o frescor de uma cerveja. Leve e fácil de beber, ele traz a potência da cachaça equilibrada pelo cítrico do limão e a leveza gaseificada do lúpulo. Excelente para dias de churrasco.

Ingredientes5 itens

  • Cerveja150 ml
  • Cachaça50 ml
  • Limão-taiti0,5 unidade
  • Xarope simples20 ml
    ouAçúcar2 colheres de sopa
  • Geloa gosto

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Mão na massa

Modo de preparo

  1. 1Corte as pontas de meio limão, corte ao meio e divida cada metade em três pedaços.
  2. 2Coloque os pedaços no fundo de um copo baixo.
  3. 3Adicione o xarope de açúcar e macere o limão suavemente para não amargar.
  4. 4Adicione bastante gelo até o topo e a dose de cachaça.
  5. 5Mexa com uma colher bailarina para misturar o limão, baixar o gelo e gelar o destilado.
  6. 6Complete devagarzinho com a cerveja por cima do gelo e mexa de forma bem leve para não perder o gás.

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