Imagem ilustrativa gerada por IA. Quer ver o drink de verdade? Assista ao vídeo de preparo.
Aperitivo
Negroni
Muito forteteor alcoólico aproximado: acima de 25%Valor aproximado: o teor real varia conforme as marcas usadas, o tamanho da dose e o quanto o gelo dilui o drink.
Um clássico inconfundível que equilibra perfeitamente notas amargas, doces e botânicas. Sua textura aveludada é alcançada através da técnica cuidadosa de mexer os ingredientes no gelo, liberando aromas cítricos intensos. É a escolha ideal para abrir o paladar antes de um jantar, oferecendo uma experiência sofisticada e de personalidade forte.
Ingredientes5 itens
- Campari30 ml
- Gin30 ml
- Vermute rosso30 ml
- Geloa gosto
- Laranja1 fatia
Mão na massa
Modo de preparo
- 1Adicione o gin, o bitter e o vermute em um mixing glass
- 2Acrescente bastante gelo ao mixing glass
- 3Misture a bebida vigorosamente com uma colher bailarina para resfriar e diluir levemente
- 4Coloque pedras de gelo novas em um copo baixo
- 5Coe a mistura do mixing glass para o copo baixo utilizando um strainer
- 6Corte uma rodela de laranja pela metade, formando uma meia-lua
- 7Insira a meia-lua de laranja no copo para decorar e aromatizar
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