Manhattan

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Whisky

Manhattan

Muito forteteor alcoólico aproximado: acima de 25%

Um clássico atemporal que equilibra a potência amadeirada do whisky com a doçura complexa e herbal do vermute. Traz um leve toque amargo no final, com uma textura aveludada e sofisticada. É o coquetel perfeito para ser degustado lentamente antes do jantar ou em ocasiões elegantes.

Ingredientes5 itens

  • Whisky50 ml
  • Vermute rosso20 ml
  • Bitter aromático2 dashes
  • Geloa gosto
  • Cereja amarena(opcional)1 unidade

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Mão na massa

Modo de preparo

  1. 1Encha uma taça coupe com gelo para resfriar e reserve.
  2. 2Adicione o whisky, o vermute rosso e o bitter aromático em um mixing glass.
  3. 3Acrescente gelo ao mixing glass e mexa com uma colher bailarina por cerca de 10 segundos.
  4. 4Descarte o gelo que estava resfriando a taça coupe.
  5. 5Faça uma dupla coagem do mixing glass para a taça.
  6. 6Finalize acomodando a cereja espetada em um palito de coquetel dentro da taça.

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Pelo menos metade dos ingredientes em comum — se tem um, quase tem o outro.

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