
Vodka
Expresso Banana
Forteteor alcoólico aproximado: ~15–25%Valor aproximado: o teor real varia conforme as marcas usadas, o tamanho da dose e o quanto o gelo dilui o drink.
O Expresso Banana é uma releitura surpreendente do clássico Espresso Martini, unindo a potência do café com a doçura natural da fruta. Uma opção encorpada e extremamente acolhedora, perfeita para finalizar uma refeição. Seus sabores se abraçam em uma textura aveludada, trazendo notas intensas de torra com um toque frutado inesquecível.
Ingredientes7 itens
- Vodka50 ml
- Banana Nanica1 unidade
- Café Expresso30 mlouCafé Coado30 ml
- Xarope simples10 ml
- Licor de café30 ml
- Geloa gosto
- Grão de Café(opcional)a gosto
Mão na massa
Modo de preparo
- 1Descasque e quebre a meia banana nanica em pedaços diretamente na coqueteleira.
- 2Adicione a vodka, o café expresso, o xarope simples e o licor de café.
- 3Macere bem os ingredientes até a banana se transformar em uma pasta e se misturar com os líquidos.
- 4Encha a coqueteleira com bastante gelo e bata vigorosamente por cerca de 20 segundos.
- 5Faça uma coagem simples para um copo baixo já preenchido com gelo em cubos.
- 6Complete o copo com uma camada de gelo britado ou em mini cubos.
- 7Finalize acomodando uma fatia de banana com casca por cima e polvilhe os grãos de café.
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